قيم

وصفة زلابية الخبز لمرافقة الحساء


إذا كان هناك شيء مفيد لمرافقة الأطباق المطبوخة المصنوعة من الحمص ، فهذه هي فطائر الخبز الغنية والمقرمشة. إذا كان الحمص واللحوم والنقانق والخضروات غير كافية ، Guiainfantil.com يشجعنا على دمج حشوة الخبز هذه لمرافقة الحساء.

هذا الطبق اقتصادي للغاية بسبب مكوناته البسيطة ، كما أنه سهل التحضير. عادة ما يكون أحد أجزاء الحساء التي يحبها الأطفال أكثر من غيرهم ، لأنه كثير العصير وبسبب النكهة التي يعطيها الثوم ولحم الخنزير والبقدونس.

  • 250 غ من فتات الخبز القاسي
  • 50 غرام فتات الخبز
  • 2 بيض
  • 125 غرام سيرانو هام
  • 1 فص ثوم
  • 50 مل مرق الحساء
  • 1 غصن من البقدونس
  • زيت
  • ملح

1. فتت فتات الخبز إلى قطع صغيرة في وعاء. أضف فتات الخبز لإضفاء لمسة مقرمشة.

2. افرم البقدونس والثوم ، أو اسحقهم بالهاون. يضاف هذا الخليط إلى الخبز والبيض ، لحم الخنزير المفروم. يرش الخليط بقليل من المرق ويشكل كرات.

3. سخني الكثير من الزيت في مقلاة على نار متوسطة. عندما يكون الجو حارًا جدًا ، اقلي الكعك ، واقلبه بحيث ينضج بنفس الطريقة على كلا الجانبين حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

4. يمكن تقديم البارتوليلوس بشكل منفصل أو دمجه في مرق الحساء أثناء طهيه. في هذه الحالة ، قم بإضافته عندما يتبقى نصف ساعة على نهاية الطهي.

يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ وصفة زلابية الخبز لمرافقة الحساء، في فئة الخبز والبيتزا بالموقع.


فيديو: خبز الزلابية الفلسطيني جربوه كتييير طيب (شهر اكتوبر 2021).