قيم

تارت الليمون مع المرينغ. وصفات الحلويات


إذا كان أطفالك شغوفين بالليمون ، فإن هذه الكعكة التي نقترحها ستدهشك. هذا ركعكة الليمون مع المرينغ إنه كلاسيكي ، إنه من بين الحلويات الأكثر روعة ومنعشة. Guiainfantil.com يجلب لنا خطوة بخطوة وصفة مليئة بالإضافة إلى كونها غنية فيتامين سيلليمون. كعكة خفيفة بنكهة الليمون مزينة بالمرنغ. ماذا كان يمكنك ان تطلب اكثر؟

  • 150 غرام ملفات تعريف الارتباط الهضمية
  • 40 غرام سكر أبيض ناعم
  • 80 غرام الزبدة اللينة

لملء:

  • 125 مل عصير ليمون
  • 4 صفار بيض (كبير)
  • 400 غرام لبن مكثف
  • قشر الليمون

لتحضير المرينغ:

  • 4 بياض بيض (كبير)
  • 250 غرام من السكر

1- في وعاء ، اسحق البسكويت واخلطها مع السكر الناعم والزبدة الطرية.

2- اعجنوا هذا الخليط جيداً حتى يشكلوا عجينة.

3- افردوا قالب كيك وافردوا كل العجينة على قاع وحواف القالب ، لتشكيل قاعدة الكعكة.

4- خذ القالب إلى الفرن لمدة 10 دقائق على 180 درجة أو حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني.

5- أخرج القالب من الفرن واتركه يبرد.

6- بينما تبرد قاعدة الكيك ، حضري الحشوة.

7- بمساعدة الخلاط ، اخفق صفار البيض حتى يتحول إلى اللون الأبيض. أثناء الخفق نضيف الحليب المكثف ثم عصير الليمون والقشر. يخفق جيدا حتى تحصل على عجينة متجانسة.

8- رتبي الحشوة على قاعدة الكيك واخبزيها لمدة 20 دقيقة تقريبًا.

9- دع الكيك يبرد حتى يمكنك وضعه في الثلاجة لبضع ساعات.

10- عند تقديم كعكة الليمون ، قم بتحضير المرينغ. نخفق البياض ثم نضيف السكر ونخفق مرة أخرى. بمساعدة كيس المعجنات ، قم بتزيين الكعكة. لتحميص أطراف المرينغ ، يمكنك أخذ الكعكة إلى الفرن لمدة 5 دقائق أو استخدام موقد اللحام. أتمنى لك وجبة شهية!

يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ تارت الليمون مع المرينغ. وصفات الحلويات، في فئة كعك - كعك بالموقع.


فيديو: وصفات بالليمونتارت الليمونكؤوس بكريمة الليمونموخيتو منعش (شهر اكتوبر 2021).